【ダイエットの味方】お腹いっぱいカロリーゼロ！
ナタデココって美味しくてよく食べてしまいますが、そもそも…ナタデココってなんなの？と思ったことありませんか？(^o^;)
【目次】
今回は、
ナタデココのカロリーや栄養成分、ダイエット中におすすめな低カロリーな食べ方について話させていただきます＼(^o^)／ﾜｰｲ
ナタデココは
ココナッツの実を割ったときに出てくる水分に酢酸菌と砂糖水などを加えて、発酵させた食べ物。
ココナッツウォーターやココナッツミルクにナタ菌（酢酸菌の一種）を加えて、一定の温度下で発酵させると上部に半透明の塊が浮いてきます。この塊を食べやすい大きさにカットして作られることが多いと言われています。
ナタデココはカロリーゼロ？
ナタデココの成分を調べてみると…
■ 99%が水
■ 残りの1%はセルロース（食物繊維）
です。
つまり、
ナタデココ自体は、カロリーほぼゼロと言っても問題無しと言えますね。
ただし、市販されているナタデココはキッチリと味付けしてありますよね？
と、ドキドキしていましたが…
そんな味付けありのナタデココ！
100gあたりのカロリーは、
ナント73kcal＼(^o^)／ｻｲｺー♪
いつも食べてるナタデココはゼロまではいかなくても低カロリーなダイエット食品と言えますよね？(^O^)ﾜｯﾊｯﾊｯ
一方、
食感が似ているタピオカ
キャッサバという芋のでんぷんを粒状にして作られたもの。
でんぷんは炭水化物が主成分なため…
ブラックタピオカは、100gあたり262kcalのエネルギーを含んでおります(~O~;)ｱﾗﾗ〜
つまり、
流行りのタピオカは、ナタデココとは違って高カロリーな食品と言えますよね。
同じ食感だからとパクパク食べてしまうと太ってしまいますのよw(°ｏ°)wﾜｵ
食べ過ぎには気を付けていきましょうね〜(꒪꒳꒪)〜
ナタデココと見た目も似たものに…アロエもありますよね？(^^♪
アロエは
アロエはナタデココと同じように食物繊維を多く含む食材で、 100gあたり3kcal と低カロリー♪
【ナタデココ】作る過程で砂糖を加え
【アロエ】砂糖を使用しない
なので、ナタデココよりも低カロリーと言えます！
あまり美味しいとは言いづらいですが(^o^;)
ナタデココの効果
上述した通り、ナタデココは納豆やヨーグルトなどと同じヘルシーな発酵食品！
■ カロリーの低さ
■ 豊富に食物繊維が含まれている
特定保健用食品にも使用されることがあるほど。
不溶性の食物繊維を多く含むため、
■ 整腸効果
■ 便秘解消効果
■ 血糖値の急上昇を防ぐ
などの働きがあらます。
食後の血糖値の上昇を緩やかにするため
■ 脂肪を蓄えにくく
■ 太りづらくしてくれる
うれしいポイントがあります＼(^o^)／ﾜｰｲ
ダイエット中にはナタデココを食べよう
ダイエットには、よく噛むという行為がとても重要となります。
ナタデココはコリコリとした食感で自然と咀嚼が増えますよね？
何度も噛むことで、満腹中枢が刺激されるようになりますよ。
缶詰やパウチで売られているナタデココは、シロップで味付けされているものがほとんどなため、ダイエット中にそのまま食べてしまうと、シロップのカロリーまで摂取してしまうことになります。
そのため、
缶詰やパウチのナタデココを購入した場合は、一度水でシロップを洗い流して、食べるようにするといいと思います。
アッサリしていて食べやすいし、ドカ食い抑制にもなりますよ！
ナタデココは水分と食物繊維が成分でほかの栄養素がありません。
そのためほかの食材と一緒に食べると効率よく栄養も摂取出来ますよ＼(^o^)／
ナタデココを食べるときには、ヨーグルトやフルーツと一緒に食べるとグッドです。
腹持ちも良くダイエットの強い正義の味方ですよ(~‾▿‾)~
まとめ
ナタデココは低カロリー、低糖質なため、ダイエット中にもおすすめの食品です！
そのまま食べるのも当然美味しいですが、自分好みにアレンジしていろいろなカロリーオフの食べ方を楽しんでみてはどうでしょうか？＼(^o^)／ﾜｰｲ
